Atıştırmalıklar sağlığınız ve günlük yaşamınız için çok önemlidir. Küçük porsiyonlu öğünler olsalar da gün içinde sağlıklı ve enerjik olmamız için çok önemlidirler
1. Geceden Yapılmış Yulaf Ezmesi
Yulaf ezmesi, atıştırmalıklar için en kolay ve en sağlıklı seçeneklerden biri. Yulaf tek başına bile kan şekeri seviyenizi düzenler; tok hissetmenizi sağlar ve kolayca kilo vermenize yardımcı olur. Lif açısından zengin olduğu için kolesterolünüzü düzenlemede de önemli bir rol oynar. Yulafınızı çilek, muz, fındık ve fıstık ezmesi gibi istediğiniz her şeyle kişiselleştirebilirsiniz. Vegan iseniz, yulafınızı bitki bazlı sütlerle de yapabilirsiniz.
2. Chia Pudingi
Küçük ve sevimli görünümlerine rağmen chia tohumları vücut için oldukça besleyicidir. Lif, protein, omega-3 ve mineraller bakımından da oldukça zengindir. Önemli miktarda protein ve lif içerir, bu nedenle kilo verme yolculuğunuzda başvurabileceğiniz faydalı bir seçenektir. Chia tohumları büyüme özellikleriyle ünlüdür. Herhangi bir sıvının içine konulduğunda sıvıyı içine alıp genişler ve sıvıya jöle benzeri bir kıvam verir ve buda puding formuna kolayca ulaşmamızı sağlar. Chia pudingi yapmak için dilediğiniz 80 ml süte 1 yemek kaşığı chia tohumu ekleyebilir ve ekstra malzemelerle chia pudinginizi kişiselleştirebilirsiniz.
3. Çıtır Nohut Cipsi
Nohutun insan vücuduna kan şekerini kontrol etmek gibi pek çok faydası vardır ve glisemik indeksi düşük olduğu için vücudunuz nohutu yavaşça sindirir ve emilimi yavaş sağlanır. Nohutun lif oranı da yüksektir ve bu da gün içinde kendinizi daha tok hissetmenize neden olur. Kötü huyku kolesterolünüzü düşürmeye yardımcıdır ve bu da kalp rahatsızlığı yaşama şansınızı azaltır. Nohutları fırınladığınızda harika çıtır sağlıklı bir cips muadiline dönüşürler. Sarımsak, biraz yağ ve dilediğiniz baharatlarla marine edip 20-25 dakika fırına atarak çıtır nohutlarınızı hazırlayabilirsiniz. Cips gibi yiyebilir ya da salatalarınıza ekleyerek ekstra çıtırlık ve lezzet katabilirsiniz.
4. Meyve, Sebze ve Peynir Tabağı
Meyve ve sebzeler, potasyum, C vitamini ve folat gibi mineraller ve vitaminler bakımından yüksektir. Sağlıklı bir sindirim sisteminin korunmasına, sindirim hastalıklarının semptomlarında ve diğer sindirim sorunlarının hafifletilmesine yardımcı olabilecek lif oranı yüksektir. Cips ve kraker gibi sağlıksız karbonhidratlar ve ilave şeker içeren atıştırmalıklar yerine, tabağınızı en sevdiğiniz peynir, meyve ve sebzelerle doldurmak, aynı anda lif, protein ve doğal şeker gibi daha besleyici içerikleri almanıza yardımcı olur.
5. Smoothie
Smoothie, bir tabakta olması gereken her besinin bardaktaki sıvı birleşimidir. İstediğiniz her şeyi blender ile smoothie haline getirebilirsiniz. Smoothies size proteinler, karbonhidratlar,yağlar, vitaminler ve mineraller açısından dengeli bir beslenme profili sağlayabilir. Smoothie içmek içindeki her meyveyi yemek kadar zor olmadığı için meyve alımınızı artırmanıza yardımcı olur. Canınız yemek yemek istemiyorsa, smoothie'leri yemek öğün yerine de kullanabilirsiniz çünkü sizi tok tutma özelliğine sahip bir öğündür. Smoothie'nizi yaşam tarzınız için de kişiselleştirebilirsiniz. Kas yapmak istiyorsanız smoothielerinizi protein tozu ve yulaf ile yapabilir, kilo vermek istiyorsanız yeşil yapraklı sebzeler ve ananas gibi yağ ve şeker oranı düşük, lif ve antioksidan oranı yüksek malzemeler kullanabilirsiniz.
6. Patlamış Mısır
Patlamış mısır sağlıksız bir atıştırmalık gibi görünebilir ancak doğru şekilde hazırlandığında film geceleriniz için çok sağlıklı ve keyifli bir atıştırmalık haline gelebilir. Patlamış mısır, kalp hastalıkları, hipertansiyon ve şeker hastalığı riskinizi azaltabilecek önemli bir gıda türü olan tam bir tahıldır. Patlamış mısırınızı daha az yağ ve daha az tuzla hazırlarsanız, fincan başına yaklaşık 90 kalori ve oldukça doyurucu bir atıştırmalık haline getirebilirsiniz.
7. Ev Yapımı Granola Bar
Granola barları, bir lokmada çok sayıda besin almanın en kolay yollarından biridir. İçerisinde fındık, yulaf, bal, kuru meyveler ve bitter çikolata gibi pek çok sağlıklı malzeme bulunduğu için hem doyurucu hem de sizin için lezzetli bir seçenek haline gelir. İçinde bulundurduğu sağlıklı öğeler nedeniyle, granola barlar gün boyunca size daha fazla enerji verir ve lif, sağlıklı yağlar ve protein için harika kaynaklar haline gelirler.
Her şey bir kenara, Homeats sayfası sayesinde sadece her zaman elinizin altında olması gereken bu atıştırmalıkların dışında, aynı zamanda diyet yemekleri veya detoks suları gibi sağlık ile ilgili bir çok bilgi bulabilirsiniz.